Pasta Yuzu 43g

To niezwykłe i unikalne w swoim rodzaju przyprawa, która przeniesie Cię prosto do kuchni Azji Wschodniej.

Pasta Yuzu to produkt, który odzwierciedla bogactwo i różnorodność japońskiej kuchni. Yuzu to cytrus z regionu prefecture Kochi, który jest znany ze swojego wyrazistego, cytrusowego smaku. Pasta Yuzu jest wykonana z ekstraktu tego wyjątkowego owocu, co daje jej niepowtarzalny smak i aromat.

Producent pasty Yuzu, S&B, ma bogate doświadczenie w produkcji przypraw japońskich od ponad 130 lat. S&B jest jednym z najbardziej renomowanych producentów przypraw w Japonii, znanych ze swojej wysokiej jakości i autentycznych produktów.

Pasta Yuzu jest integralnym elementem japońskiej kuchni i jest tradycyjnie używana do przygotowywania wielu potraw. Niektóre z nich to:

• Yuzu kosho: Ostry dip z pastą Yuzu, chili i solą, który doskonale pasuje do potraw mięsnych i rybnych.
• Soba: Tradycyjna japońska zimowa zupa z makaronem soba, w której pasta Yuzu dodaje orzeźwiającego smaku.
• Sushi: Pasta Yuzu idealnie sprawdza się jako dodatek do różnych rodzajów sushi, nadając im wyjątkowy, cytrusowy smak.
• Tonkatsu: Klasyczne danie japońskie, które składa się z panierowanego kotleta wieprzowego, a pasta Yuzu dodaje mu świeżości i charakteru.
• Yuzu cheesecake: Ta wyjątkowa pasta może być również używana w deserach, takich jak ten delikatny, cytrusowy sernik japoński.

Produkcja pasty Yuzu jest oparta na unikalnych technikach i procedurach S&B. Owoc Yuzu jest starannie wybierany i przetwarzany, aby zachować naturalny smak i aromat. Proces produkcji jest nadzorowany przez doświadczonych mistrzów, którzy dbają o każdy szczegół, aby stworzyć doskonałą pastę.

Pasta Yuzu wyróżnia się na rynku ze względu na swoje unikalne cechy. Jej cytrusowy smak jest intensywny i orzeźwiający, dodając wyjątkowego charakteru każdej potrawie. Tekstura pasty jest gładka, co ułatwia jej aplikację i mieszanie z innymi składnikami.

Składniki

skórka z owocu yuzu 25 %, zielona papryka chili 22 %, sól, woda, substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole, skrobia modyfikowana, wino ryżowe (ryż, słód ryżowy, alkohol, woda), aromaty, kwas: kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, barwnik: E 133.