Ocet Ryżowy biały do Sushi,Sałatek,Marynat 1 litr

Ocet ryżowy to niezwykle istotny składnik dobrego ryżu do sushi.

Ocet ten produkowany jest na bazie ryżu, dzięki czemu jego smak jest bardzo łagodny.

Stosuje się go głównie do zakwaszania ryżu na sushi, by nadać mu słodko- kwaśny smak. Nie  należy natomiast zapominać o jego innych zastosowaniach, takich jak dodatek do sałatek czy marynat. Doskonale sprawdza się również jako dressing.

Jak przygotować zaprawę do ryżu? To bardzo proste! Rozpuść cukier i sól w occie w proporcjach 6 łyżek octu, 3 łyżki cukru i łyżeczka soli na szklankę suchego ryżu.

Następnie zalej gotową zaprawą ugotowany, ciepły ryż, bardzo delikatnie drewnianą lub plastikową łyżką rozmieszaj ryż, by połączył się z zaprawą.

Poczekaj do wystygnięcia i możesz zacząć rolować swoje maki.

Powodzenia!